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第一張照片

主角不是中間的人兒,是旁邊黃底的招牌"開丼!",這是豬與Z在關新路上的新發現(不過好像開一陣子了,現在才發現)

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店家資訊

開丼! 燒肉 vs 丼飯

電話 : 03-6662313

地址 : 新竹市關新北路16號

營業時間 : 周一~周五 11:30-14:30/17:00-21:00
               周六周日 11:30-21:00

FB : https://www.facebook.com/KaidonNo.1
官網 : http://www.kaidonno1.com/

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為各位介紹菜單的部分

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第一頁,針對食材的選用與生菜、肉、菜如何搭配吃法做一個介紹

這裡的吃法很多樣,讓人有多層次的體驗

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第二頁開始是小菜的部分

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第三頁開始了 地表無雙 牛排丼

看起來非常的厲害,豪華版丼飯阿!!!

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第四頁也是肉類丼飯部份,肉類有分為牛肉與豬肉搭配大小碗價格也不一樣

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第五頁是一些比較特別的組合,有搭配咖哩與麻婆豆腐的丼飯,和炙燒鯖魚丼

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第六頁有點模糊,但主要是告知店內規則和其他店鋪位置

1. 本店免收服務費

2. 堅持現點現做

3. 吃飽很重要(有味增湯與茶類供您使用)

4. 貼心提醒(用餐90分鐘,每個人低消120元)

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再來一張詳細的點菜單,包含價格!!

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店內的用餐環境,屬於活潑路線。但燈光非常的亮眼

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這次我們此次消費的餐點

紐約客牛排雙吃

鹽蔥燒豚丼

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牆上可愛的壁紙

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店內隨時可見"地表最強"的字樣

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鹽蔥燒豚丼

有丼飯本體、溏心蛋一顆、甜點一碗、生菜一根

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來張近照看看鹽蔥燒豚丼吧

這家不是用炭火烤的燒肉,是用煎的方式烹飪肉類,再搭配他們特調的醬汁

再加上鹽蔥,好吃阿(不過本人非常愛吃蔥,恐怕有偏見)

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溏心蛋也好吃

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這是根據店家的教學做出的肉飯包生菜

很清爽也很美味,生菜很新鮮不會苦苦的

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再來是地表最強 紐約客牛排丼

店家非常貼心的在鐵板的周圍圍上一層紙,防止因為鐵板過熱而彈出的醬汁

店家也再次強調是地表最強燒肉丼

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45度角的俯視圖

這道餐點是兩吃的概念,一為鐵板燒另一個為丼飯

井飯裡還有一顆半熟蛋,將半熟蛋刺破,蛋汁化在牛肉上看起來非常的美味

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肉淋上蛋汁,看起來非常美味XD (好吃到都手震惹)

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再來一張鐵板特寫照

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牛排丼飯特寫照

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牛排丼飯有多給三個調味料 : 芥茉醬、松露、炸蒜片

大家可以自由的搭配喜歡的組合,個人覺得生菜包飯與肉在點上一點芥末醬與蒜片,超級提味又好吃 

不過松露我就吃不出來是什麼味道了,畢竟我也沒有吃過真正的松露(說給豬聽的XDD)

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趁旁邊剛好沒客人時拍的,這是二樓的吧檯座位

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自助吧,有味增湯,兩種飲料任你挑選,這都是無限供應

餐點內的生菜也是無限供應喔XDD這點覺得很貼心

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哈哈~這是離開前看到的

酷斯拉也愛地表最強燒肉丼飯

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這家丼飯吃法多元,也可以搭配包生菜,對外食族來說是一個不錯的選擇

推薦給大家囉


二訪開丼

豬跟朋友再度去吃開丼,點了不一樣的口味,在這裡分享給大家


骰子菲力丼,基本上是骰子牛肉的概念

牛肉咬起來不會太老,大約7、8分熟,嫩嫩的

搭配一些蒜片與溫泉蛋

當蛋汁淋在牛肉上,又是一種美味的衝擊

日出燒肉丼(牛肉口味)

肉的部位接近五花的部分,搭配一些蔥解膩,但不是鹽蔥,所以味道不重!!

再來是那顆蛋黃,讓人想起了"不想上班"的蛋黃哥~哈

鍾愛蛋汁淋肉的朋友,可以考慮看看!好吃阿XD


最近開丼有活動

2015/12/16-2016/1/16滿500折70

想要嘗鮮又撿便宜的朋友,可以衝一下囉


三訪開丼

為了搶在2015/12/16-2016/1/16滿500折70期間的活動

我和豬決定要多去嘗嘗,體驗看看

所以以下是我們三訪開丼的體驗


松阪豬肉丼

味道偏輕爽口味,一點點的醬汁香

松阪豬肉咬起來脆脆的,在加上芝麻的香味,整體來說算不錯D3-007.gif 

Z偏好重口味,跟烤肉丼比起來,Z更偏愛烤肉丼,但豬覺得是不一樣的風味(再次強調美食是主觀的)

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再搭配溏心蛋,一樣有附生菜給客人包食材食用

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接下來是Z點的

韓味噌橫膈膜

就如同Z所說的,這種黑亮黑亮的感覺,就是很有味道的象徵

搭配一顆半熟蛋與韓式泡菜(個人覺得泡菜太少惹),這完全合了Z的口味

事實上,也真的很好吃喔

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看到這橫膈膜肉,就開始吞口水想念惹

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捕捉蛋汁淋上肉

這...真是太犯規了1132534120.jpg 1132534120.jpg 1132534120.jpg

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這來一張會讓各位流口水的照片吧XD

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將肉沾點蛋汁食用,有更順口的感覺

可以嘗試看看囉~

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這次

嚴格來說,Z是二訪,但豬是三訪

食用結果依然讓我們很滿足,也互許說要來嘗試其他料理


四訪開丼

哈哈哈~各位,真的不誇張

豬Z四訪了開丼,滿500送70的優惠活動一定是理由之外

最主要的原因當然是豬Z認為開丼很好吃,值得我們做美食大冒險,一再的嘗試

就開始豬Z在開丼的美食大冒險吧~GOD4-031.gif 

 先來介紹這次點的小菜

可樂餅

外皮炸的酥脆的可樂餅,內餡是馬鈴薯泥加上些許的洋蔥提味,還有一些切丁的蔬菜

再配上番茄醬,好吃

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餓是可樂餅橫截面圖

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赤味噌燒肉丼,牛肉口味

也是走黑亮黑亮的經典口味,但有些許的辣

整體來說非常好吃與下飯

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再看看蛋汁淋上肉片的犯規照

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明太子醬烤雞腿丼飯

內容物,一個醬烤雞腿排、溏心蛋、岩烤紫菜與脆梅

在醬烤雞排上淋上的是明太子美乃滋,再烘烤一下(有一點炙燒的感覺)

雞腿烤的不會太柴,很多汁,肉也很嫩,明太子美乃滋也很美味

岩烤紫菜有濃濃的海味搭配上雞腿,這是否是海陸合併的概念呢?!onion%20(63).gif 

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多隻的雞肉

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也以四訪開丼了

如果問豬Z是否還是會去開丼,豬Z可以回答"YES"

這裡的料理雖然稱不上是超級無敵最好吃的,但是以CP值來看,我們認為是很有誠意的一家店

所以願意再次嘗試囉~




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