為了這次燈會與Outlet之鐵腳行
在網路上看到網友們分享這家位於華泰名品Outlet美食街 3F的"雞玉錦"拉麵
日本首次來台設店的「錦拉麵」(Nishiki Ramen),那當然要來試試看囉~
菜單的種類不多
湯頭主要分成"雞香醇清湯"與"雞濃熟白湯"
雞香醇清湯清爽的湯頭,一點點的醬油清香,但不鹹。建議想吃清爽一點可以選擇
雞濃熟白湯都說是白湯了,湯頭濃郁不用說,帶點油蔥的香氣,個人也覺得好喝
菜單的內容主要就是分不同的湯底再搭配不同的半熟蛋、叉燒、唐揚雞,還有一些小菜
最後還有其他的白飯料哩,像咖哩飯之類的
菜單如下
將將~雞香醇雞湯 醬油拉麵
內容是一片叉燒、半顆半熟蛋、一片海苔
海苔上桌時,已軟化沒有脆脆的口感了
半熟蛋與叉燒一樣好吃,各位看倌厲害的是這碗麵的湯頭阿
這清清的香醇雞湯搭配提味的醬油,真的是好喝阿
再看看這拉麵,咻咻咻~一口接一口停不下來
雞濃熟白高湯 豪華鹽味拉麵
看看這白湯,就覺得湯頭下了不少功夫
半熟蛋與叉燒一樣好吃,厲害的還是湯頭的部分
濃濃的雞香味搭配油蔥,好喝!!個人非常喜歡油蔥提味的效果
當拉麵夾帶湯汁時,看起來就非常的美味
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店家資訊
雞玉錦拉麵 Nishiki Ramen
地址: 桃園市中壢區春德路189號(華泰名城3F)
電話: 03-273-8666
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