今年跨年決定到南台灣避冬(雖然台南連兩天在下雨)
到達台南市時,就決定先來個美食大探險吧!!
這家是豬吃過,推薦說不錯吃的火雞肉飯
**********************************************************************************************************************
店名:肉伯火雞肉飯
地址:台南市中西區公園路12號之2
電話:06-2283359
營業時間:10:00 - 20:00
公休:無
********************************************************************************************************************
在公園路旁,恩~車位非常難找,尤其是用餐時間,豬繞了三圈才找到一個可以停的位置
建議可以騎機車,還是騎車前往
由於我們再去之前就已經先打電話詢問過還有火雞肉飯,以下是電話大概內容
Z:請問是肉伯嗎?
老闆娘:是喔
Z:請問今天是不是營業到8點?
老闆娘:也不一定喔,我們是賣完就收店了
Z:(驚)那我大約7點到還有嗎?
老闆娘:應該還有吧!不保證喔
豬說得很厲害的火雞肉飯,我想吃阿!!!!
終於,我們大約七點十分左右到達店內,成功搶下兩碗火雞肉飯
先介紹一下,這家店看起來歷史悠久了
大約3坪左右的空間和騎樓下擺幾張桌子
菜單也以火雞肉為主
和一些湯品
金額的部分,都很親民
每次和豬在台南用餐完後付錢都會有大吃一驚的感覺~哈
這是紫菜蛋花湯
不大碗,說不上是超級好喝,但就很傳統的紫菜蛋花湯
將將將~這是火雞肉切盤
不同於一般吃的白斬雞肉,這火雞肉真的有彈性阿
搭配淡淡的調味與薑絲蔥末~好吃
接下來是今天期待已久的主角火雞肉飯
看起來跟一般火雞肉飯差不多,老實說調味上也差不多
但是!但是!但是!這家厲害在,他的火雞肉吃起來很多汁不柴,肉也不會散散的很有彈性~好吃
好佳在今天運氣好有吃到倒數5碗
就在豬Z開始用餐後的5~10分鐘,就已經賣完了
一開始Z打算點下水湯,也沒了
這家火雞肉飯真的好吃,肉的品質是他厲害的地方,不愧叫"肉伯"(哈~亂講的)