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今兒個來談談餐車美食吧!!
大家也知道這年頭房屋貴森森,店面也貴森森
不少創業者選擇以餐車的方式降低成本將費用反映在食材上
但缺點就是飄忽不定的餐車要去哪裡尋找呢??各位朋油,介紹給您豬Z嘗鮮後的"幽靈喬班"美式手工牛肉堡
想要知道他的行蹤
可以追蹤他的FB粉絲頁
https://www.facebook.com/%E5%B9%BD%E9%9D%88%E5%96%AC%E7%8F%AD-771681582975391/?fref=ts
幽靈喬班餐車基本上現在都會在台南與高雄一帶出沒,嗚嗚~~好期待他北上來拯救美食沙漠壓
PS:老闆人很好,也可以直接發訊息問老闆開到哪裡惹
基本菜單如下
經典美式牛肉堡 NTD$50
培根起司牛肉堡 NTD$70
花生醬起司牛肉堡 NTD$60
辣味BBQ起司牛肉堡 NTD$70
夏威夷起司牛肉堡 NTD$80
嫩煎G腿堡 NTD 90
起司熱狗堡 NTD40
在黑板上,會有喬老闆不定期推出的活動漢堡
喬老闆很認真在做餐點,一直動來動去害豬Z失焦
請認明紅色車身,綠色底座
豬Z點的餐點在鐵板上滋滋作響,喬老闆用料大方實在阿!!!
夏威夷起司漢堡可是一整圈的鳳梨圈喔,培根牛肉堡也有兩片培根
各位各位~~不要懷疑,起司片下面可是牛肉漢堡肉,手工的捏~~~
最後將食材層層疊疊的組合起來,淋上黃芥末醬
最重要的是喬老闆的漢堡麵包一點也不馬虎,是屬於口感鬆軟的麵包,也會在鐵板上先處理過唷
這是培根起司牛肉堡
滿滿的料,一手都快無法掌握,打開包裝還有點不知道該從哪裡開始咬一口
食材處理的都很對Z的胃口,Z很喜歡很好吃
這是夏威夷牛肉漢堡
(PS因為燈光的關係,看起來比較黯淡一點XD)
Z印象最深刻的是鳳梨的處理,鳳梨被煎過後會更香甜又多汁
搭配生洋蔥,整個很清爽,好吃阿!!
首先,感謝豬不辭辛勞載Z去追餐車美食
重點是還很好吃,中了Z的漢堡心