這天豬Z來到了彰化,要來品嘗友人614推薦的"北門口肉圓"
先來說明一下店家的資訊
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北門口肉圓
地址: 500彰化縣彰化市中正路一段494號
電話:04-7229980
營業時間:11:00-20:00
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據友人614說:這家肉圓的皮炸得非常酥脆
從店門口就可以看到排隊的人潮不斷的湧入,豬Z車都還沒停好,Z就趕快奔入排隊人龍中
PS:這裡真的不好停車,也有不少警察在巡邏
來用餐的客人有外來客也有在地的居民
是一家屹立不搖的老店
店家的工作台,基本上位置要自己找,但要排隊點餐取餐
屋內大概5、6張桌,騎樓下大概4張桌。這裡的餐點單純,只有肉圓跟湯品
湯品一律40元,有龍隨湯、豬肚湯...
肉圓有大小顆之分,大顆的80元(含干貝)、小顆的40元
大顆的肉圓
分量相對也比較大,而且裡面含有一顆干貝
重點是皮真的很酥脆,各位有看到皮都被炸到泡泡的了
小顆肉圓
皮一樣酥脆,內餡雖然沒有干貝,但用料實在,還有一個不小的香菇
龍髓湯
骨髓外面包覆一層蒸蛋再搭配高湯
湯頭喝起來好喝阿,但Z不太喜歡骨髓的口感~怪怪的(誤)
不過,我前一組客人點了4碗龍髓湯,想必他一定有他的市場吧
這家北門口肉圓,料多實在
但是他的醬偏甜,Z有點吃不慣,不過加了旁邊的辣醬後,就好好粗唷